南大門でホットクといえば、南大門野菜ホットクが有名ですが、美味しい釜山ホットクが食べたい時は

점순이 수수호떡
チョムスニ ススホットク

オススメです。

ホットクの生地がちょっと赤っぽいの。
これは高キビ（たかきび）なんだそう。

なんだかそれだけで美味しくて身体に良さそうに思えちゃう！
ススホットクは全然油ぽくなくて、外側カリッ＋なかはモチモチ。
油っぽいのが苦手なのでススホットク らぶです！

ナッツが入っていて、とろりんとした甘さ控え目な蜜がまんべんなくいきわたっていて…

んまっ！
ローカルの方々も並んでますのでやっぱり美味しいんですねっ。

寒い冬の食べ歩きにホットクはぴったりですよね。
ハフハフしながら召し上がって下さい。