韓国で絶景をのぞみながらお寿司を堪能するならここ!


めーっちゃ贅沢に
カウンター越しでのお寿司を堪能しました。

ヨイド(여의도)にある
63ビルの58階
「SHUCHIKU(슈치쿠・シュチク)」
なんとも贅沢に
こちらの席を2人だけで♪

残念なことは、
雨だったので
せっかくの絶景がみれなかったという。

料理人の方と
日本料理について、お魚について、お酒について
おしゃべりしながら色々と勉強になりました。



そして日本で日本酒なんて飲んだこともなかった
私が韓国で飲む機会が増え
日本酒も飲めるように。


「鳳凰美田」
というお酒をいただきました。
なんとも、まろやか!
甘くて飲みやすいです。

綺麗な瓶にうつして
チビチビといただきながら。



お料理がスタート♪






お寿司たくさんでてきたんですが
写真を撮るのをわすれた・・・

一番感動したのが
シマアジのお寿司!
韓国にないお魚なので、
手に入れるのは難しいそうです。
ほどよいあぶらとコリコリ感がたまりませんでした。

小鍋のてっちりをいただき
デザートまで♪



雰囲気も最高だし、
こんな贅沢できて本当に幸せでした。

やっぱりおいしいもの食べるって幸せですね!

今度は晴れた時に絶景をみながら
お食事できたらいいな♪


場所はコチラ↓




2015/10/13 12:00





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