つるつると美味しくいただける韓国冷麺は、老若男女問わず誰もが大好きなお料理！本場韓国に来たなら一度は食べてみたいですよね！そこで、ワウソウルがご紹介するのは、全国に90店舗近く（2015年4月現在）を展開する、冷麺の大型チェーン店「ユクサム冷麺」です。人が集まる所には必ずあるお店！今回は、ソウル観光の大本命、明洞（ミョンドン）にある「明洞2号店」を訪問しました。

まさに「ないものがない」といった表現がぴったりの街、明洞（ミョンドン）。外国人観光者向けのお店が多く、言葉の心配はないものの、料金が割高でサービスもイマイチといったお店も少なくありません。しかしここ「ユクサム冷麺」は、価格はもちろん他店舗と統一されていますし、サービス面においても「残念」と感じることはほぼないでしょう。食事に困った時はあえて、フランチャイズ店を選択するのもアリだといえるでしょう。

「ユクサム冷麺」が多くの人々に愛される理由は“冷麺の料金だけで焼肉が付いてくる”というサービス。焼肉店では必ずといって良いほど販売されている冷麺。日本では食事のシメに食べることが多いですが、韓国の人々は食事の中間ぐらいで注文し、お肉と麺を一緒に食べます。お肉のこってり感と冷麺のさっぱり感がマッチし、病み付きになる点に着目した「ユクサム冷麺」は、あえて“冷麺を注文すると焼肉がセットで付いてくるサービス”を開始したのです。

★ピビン冷麺を注文すると、やかんに入った冷たいスープが提供されます。辛さ調節の際に少しずつ注ぎます。
★冷麺を注文すると、炭火焼肉がセットで付いてきます。写真は2人前のお肉です。

「ユクサム冷麺」のメニューはとってもシンプル！メインはやはり「冷麺」！さっぱりと食べたい方は「ムル（水）冷麺」、刺激が欲しい方は「ピビン冷麺」がおすすめ！その他にも野菜たっぷりの「ピビンパ」や「マンドゥ（水餃子）」も揃っているので、充分に韓国料理を堪能することが可能です！ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか？

・ムル冷麺+炭火焼肉：6,500ウォン
・ピビン冷麺+炭火焼肉：6,500ウォン
・ピビンパ+炭火焼肉：6,500ウォン
（※上記のメニューは1000ウォン追加で大盛り可能）