連日女子大生たちの姿で賑わうソウル・淑大（スッテ）エリア。安くて美味しいお店に加え、最新トレンドを発信する多くのお店が集まるこの地域に、新しい“おやつカフェ”がオープンしました。そのおやつとは、私たちにも馴染みの深い「かまぼこ」です。韓国では海産物が美味しいとされる釜山（プサン）の特産物として「オムッ（かまぼこ）」が親しまれていますが、まさにその味がソウルでも楽しめるということで注目を浴びているお店です。

お店の名前は「カボオムッパン」。“カボ”は日本語の「かまぼこ」から2文字取ったもので、“オムッ”は韓国語の「かまぼこ」、そして“パン”をプラスしたものがお店の名前となっています。

店内はとても広く、入口近くにはオムッのセルフコーナーが設けられています。パンやさんのようにトレーにオムッを乗せてカウンターへ持っていきます。ここでは、オムッを使用した様々な料理も販売されているのですが、これらとカフェメニューはカウンターへ直接オーダーするシステムになっています。

やはりここで食べておきたいのはメインの「オムッパン」！小さなコロッケのような形をしたオムッパンは温かい状態で並べられています。中の具材は約10種からなり、価格は1つ1,500ウォンから。手軽に食べられるのが嬉しいですね！

・セウチリ：2,000ウォン（えびチリ：写真左）
・カレー：1,500ウォン（写真中央）
・テンチョ：1,500ウォン（ピリ辛春雨：写真右）

「カボオムッパン」の代表メニューは、かまぼことピンス（かき氷）！まったく想像もつかなかった組み合わせですし、なにより「合うの！？」と心配になったのですが、これがとっても合うのです！オムッは温かく、種類によってはピリ辛のものもあり、口の中を落ち着かせたい時にピンスを一口ほおばれば相性抜群！また、「カボオムッパン」のかき氷は牛乳100％の氷が使用された「ヌンコッ（雪花）」氷であり、氷の結晶が美しいサラサラのピンスに魅了されること間違いありません！

・インジョルミ（わらび餅）ピンス：1人前7,000ウォン/2人前14,000ウォン